Božićne zvjezdice s cimetom
Božićni zvjezdice s cimetom: blagdanski užitak
Unesite čaroliju blagdana u svoju kuhinju s ovim divnim božićnim kolačićima. Prožeti toplom, ugodnom aromom cimeta, ovi su kolačići jednako svečani koliko i ukusni. Savršeno oblikovani poput zvijezda, užitak su za oči i okusne pupoljke.
Bilo da ih pripremate za blagdansku zabavu, kao dar za najdraže ili za uživanje uz šalicu vrućeg kakaa, ovi će kolačići zasigurno ispuniti vaš dom blagdanskim raspoloženjem. Ove ukusne kolačiće poželjet ćete jesti tijekom cijele godine, a ne samo za Božić! 🎄⭐🍪
SASTOJCI
Tijesto
1 jaje
10 dag šećera
17 dag glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
10 dag mljevnih oraha
10 dag maslaca
2 žličice cimeta
Glazura
12 dag šećera u prahu
malo
PRIPREMA
Tijesto
Pomiješajte navedene sastojke i umijesite glatko tijesto. Ukoliko je previše ljepljivo i teško se mijesi, dodajte samo malo brašna. Tijesto omotajte prozirnom folijom i ostavite oko 1,5 sat u frižideru da se dobro ohladi. Zatim ga razvaljajte na pobrašnjenoj površini, na debljinu od oko 0,5 cm. Kalupićima u obliku zvjezdica (ako nemate zvjezdice, može i neki drugi oblik po vašem izboru) izrežite tijesto i poredajte ga na pleh prekriven papirom za pečenje. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 190 °C oko 10 minuta, pazeći da previše ne porumeni.
Glazura i posluživanje
Napravite glazuru miješanjem šećera u prahu s malo ruma. Pazite da vam smjesa ne bude prerijetka. Gotovom smjesom premažite keksiće. Po želji možete ih posuti ukrasnim perlicama, kandiranim voćem i slično. Kolačiće poslužite uz tople napitke.
Odabrala i napravila – Vesna Džuverović
Fotografirao i zasladio se – Robert Blašković
